精选顶级区块链游戏娱乐平台，支持USDT、比特币等数字资产支付。畅玩去中心化游戏平台，体验公平透明的区块链游戏应用。立即加入，探索丰富的USDT支付游戏平台，享受安全便捷的加密货币娱乐！

　　“中餐厅包厢早就订满啦，大厅还有少量余位。”该酒店市场传媒总监苏榕阳说，许多常客早早便锁定了除夕晚餐席位。为了烘托年味，今年酒店除了照例为每桌赠送闽南特色年糕，还特别安排工作人员到现场互动。

　　该宾馆餐饮总监周玟告诉记者，酒店去年12月下旬开放10个包厢和大厅26桌年夜饭预订后，不到十天就全部订满。“我们主打闽菜和创新融合菜，年夜饭菜单设计注重吉祥寓意。”

　　“1月1日开启预订，2个小时内100多间包厢就被订光了，现在各店大厅预订率也达60%。”牡丹发展集团副总经理张小玲说。

　　记者观察发现，星级酒店及酒楼的围桌年夜饭多以固定套餐为主，价格在2000元至5000元不等。多数市民认为，除夕夜能够与家人在餐厅相聚享用美食，又不需要忙前忙后准备食材、下厨等，比较省心。

　　记者走访了解到，厦门佰翔五通酒店、厦门海景千禧大酒店等多家星级酒店均推出了自助餐形式的年夜饭，人均400元左右，预订量持续增长。

　　“目前除夕当晚的自助餐仅剩少量余位。”厦门泰地万豪酒店及万怡酒店餐饮总监王虹虹介绍，餐厅不仅精心准备了寓意吉祥的“风生水起捞鱼生”等新年美食，还特别设置了春晚直播看台，让顾客在品尝美食的同时，同步收看春晚。

　　厦门海悦山庄酒店传媒经理黄吉润告诉记者，酒店自助餐年夜饭现场还会组织顾客包饺子等互动活动。

　　以鹭江宾馆为例，酒店推出2至3人年夜饭套餐，可应住店客人需求送至房间，适合更多人享用的家庭套餐也支持客房配送服务，满足不同客群的个性化需求。

　　位于奥永广场的牡丹大酒楼推出包含佛跳墙、羊排等菜品的家庭套餐，售价999元至2599元不等，包装特别配备保温袋并附赠加热炉，方便市民居家加热享用。

　　厦门悦华酒店的年夜饭外卖则提供3公里以内免费配送服务，预订量持续攀升中。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。